- 150 g eau
- 80 g beurre
- 1/2 cc sel
- 10 g sucre en poudre (si pate sucrée)
- 120 g farine
- 3 oeufs
Ajouter la farine et mixer 1 mn 30 vit 3
Plonger le bol dans l'eau froide afin de refroidir la pâte
Ajouter les oeufs 1 par 1 sur les couteaux en marche vit 5 puis mixer 30 sec vit 5
Source : Envie de desserts
AVEC 120 GRAMMES DE FARINE ???
RépondreSupprimerje pense que vous êtes trompé !!! c 120g car râte 2 fois et j ai regarde un autre site et c etait 120g, rectifier car du coup j ai jeter mes oueufs !!! (gachis)
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