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samedi 17 janvier 2009

Tarte fine poire roquefort

Une recette originale et absolument délicieuse, à essayer sans tarder, je vous la conseille

















  • une pâte feuilletée
  • des poires
  • du roquefort
  • des noix
Etaler la pâte feuilletée et la découper en rectangles.
Disposer des tranches de poires sur la pâte, parsemer de roquefort, ajouter un cerneau de noix.
Cuire à four chaud 200°C 10 à 15 minutes, la pâte doit être cuite et le roquefort bien fondu.

Déguster en entrée avec une petite salade...

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