Salade marocaine de carottes au cumin

• 3 carottes
  
• 1 cc de cumin
  
• 1 citron
  
• sel
  
• huile d'olive
  

Couper les carottes en batonnet

Les faire cuire 15 mn dans un peu d'eau salée 

Les égoutter, ajouter un trait d'huile d'olive, sel, cumin et jus de citron

Laisser reposer au frais et déguster