Et voilà mon blog !

C'est mon premier message

Mes recettes

Apéritif

• Cake chèvre-courgette
• Rouleaux de crèpes au saumon et à l'aneth
• Tartare de saumon
• Sucettes apéritives
• Guacamole
• Caviar d'aubergine
• Caviar d'aubergine express au thermomix
• Houmous
• Apéritif léger et coloré
• Madeleines salées à l'apéro
• Gougères au saumon au thermomix
• La verrine de ma voisine Betterave Chèvre frais
• Fougasse Romarin et fleur de sel au thermomix

Entrées

• Salade marocaine de carottes au cumin
• Tarte fine poire roquefort
• Coquilles st jacques roties aux herbes et parmesan
• Terrine de canard aux pistaches
• Soupe de pois cassés au bacon
• Tarte Saumon Beaufort
• Velouté de courgettes au safran et tuile d'emmental au thermomix
• Tartare de melon, feta et concombre

Plats

• Brochettes de poulet marinées au citron et aux herbes
• Gigot de 7 heures
• Sauté de porc au curry
• Les crèpes
• Cake de légumes (et le pas à pas en image)
• Petits flans aux légumes du soleil
• Bouchées de courgettes
• Potée auvergnate
• Saltimbocca a la romana
• Gratin dauphinois
• Aubergines à la provencales au micro onde gril
• Pommes de terre aux herbes
• Blanquette de veau facile
• Flans de courgettes et Flan de carottes
• Crumble de potimarron au parmesan
• Tajine de poulet aux fruits secs

Desserts

• Moelleux au chocolat au coeur fondant
• Moelleux au chocolat au coeur fondant au Thermomix
• LE tiramisu
• Crumble aux pommes du chat qui tousse
• Crumble poires-chocolat
• Bavarois aux poires et son coulis chocolat
• Panacotta aux framboises
• Gateau au chocolat
• Tarte tatin
• Tarte tatin sans lait, sans beurre (allergiques PLV)
• Far breton
• Soupe d'orange aux épices
• Crèmes caramel au thermomix
• Oranges givrées au thermomix
• Mousse Chocolat Orange
• Flans au chocolat au thermomix
• Mini-Charlottes aux fraises (et le pas à pas en image)
• Flan Coco
• Eclairs au chocolat au thermomix
• Cheese cake au citron
• Cheese cake à la vanille et aux framboises
• Tarte à la rhubarbe
• Soupe d'ananas, billes de mangue et sorbet citron vert
• panacotta vanille, coulis de framboise
• Tarte au citron meringuée au thermomix
• Muffins chocolat framboise
• Millefeuille au thermomix

Gourmandises

• Amarettis
• Pain d'épice
• Sablés au Caramel
• Madeleines au thé matcha en coque de chocolat croquant
• Madeleines au citron au Thermomix
• Macarons au thé matcha et chocolat
• Macarons au chocolat
• Macarons au chocolat à la meringue italienne
• Macarons à l'orange
• Macarons à la cerise
• Macarons au citron
• Macarons au caramel au beurre salé
• Macarons menthe chocolat
• Cookies au chocolat au thermomix
• Pâte de coing au thermomix
• Lemon Curd au thermomix
• Chocolats de noël
• Brioche
• Chouquettes au thermomix
• Cannelés au thermomix
• Tuiles aux amandes au thermomix
• Muffins chocolat framboise
• Palmiers (Palmitos)
• Pancakes
• Caramels au beurre salé
• Cookie géant
• Cake au citron au thermomix
• Pancakes banane aux myrtilles au thermomix

Plats de fête

• Chapon au vin jaune et aux morilles
• Le gateau chateau
• Buche chocolat-clémentines de Vlana

Bases et techniques

• Les crèpes
  
• Pâte brisée au Thermomix
  
• Pistou
• Tempérage du chocolat
• Pâte à choux au thermomix
• Crème patissière au chocolat au thermomix
• Glaçage au chocolat

Boissons

• Café frappé au thermomix

Pains

• Baguettes de pain au thermomix

Produits ménagers

• Produit vaisselle maison
• Poudre lave-vaisselle maison
• Adoucissant maison
• Pastilles effervescentes wc